Johan Sidenmark – Das Material der Zukunft

Wir treffen Johan im Torsåker Gård. Bei der Farm handelt es sich um eine alte Scheune, die in Büros und mehrere Versuchsküchen umgebaut wurde. Es liegt wunderschön in der Landschaft außerhalb von Stora Väsby. Hier ist die Axfoundation beheimatet, eine unabhängige, gemeinnützige Organisation, die sich in zwei Programmbereichen, Materialien der Zukunft und Lebensmittel der Zukunft, konkret für eine nachhaltige Gesellschaft einsetzt. Wir werden in die Büroscheune eingeladen, wo Johan Kaffee mit Fika-Brot serviert.

Hallo John! Wie gut ist Kaffee! Welche Art von Kuchen servieren Sie?

Es gibt zwei Kuchen aus Resten. Einer davon ist ein Haferkuchen aus Resten von Hafermilchherstellern und der andere ist ein Apfelkuchen aus gepressten Resten einer Apfelweinmühle.

Sie haben bei Axfoundation gearbeitet. Was machen Sie dort?

Ich arbeite mit den Materialien der Zukunft. Axfoundation glaubt an Unternehmertum als treibende Kraft für Veränderungen und führt häufig Projekte gemeinsam mit der Geschäftswelt durch. Wir sind gemeinnützig und können daher mit jedem zusammenarbeiten, mit dem wir möchten. Das ist gut, da wir uns mit komplexen Nachhaltigkeitsherausforderungen befassen möchten, die für die gesamte Branche gelten.

Ein Beispiel ist die Swedish Wool Initiative, bei der wir die gesamte Wertschöpfungskette zusammenbringen, um mit schwedischer Wolle zusammenzuarbeiten. Die Arbeit mit Systeminnovationen ist etwas ganz Neues und es macht Spaß zu sehen, wie mehrere Modeunternehmen zusammenarbeiten, anstatt miteinander zu konkurrieren. Sie sitzen nun an einem Tisch und bestellen gemeinsam Wolle, um die Mengen zu erhöhen. Es entstehen neue Arbeitsweisen, die sich leicht teilen lassen.

Welche Pläne gibt es für die Zukunft mit der Swedish Wool Initiative?

Axfoundation ist gut darin, beharrlich zu sein und Projekte nicht zu früh aufzugeben. Solange wir der Meinung sind, dass wir in der Wollindustrie eine Rolle spielen und ein Katalysator sind, der Türen öffnen und die Nachfrage steigern kann, werden wir das Projekt fortsetzen. In Schweden werden immer noch über 50 % der gesamten Wolle weggeworfen und es bleibt noch viel zu tun, um diesen Abfall zu reduzieren. Der Plan besteht darin, das Projekt zu erweitern und noch größer und industrieller zu gestalten.

Mit welchen anderen Materialien arbeiten Sie außer Wolle?

Ich arbeite mit Abfallprodukten aus Hafer, Pilzen, Algen, Hanf und Schilf. Beispielsweise verwenden wir geerntetes Schilf, um im Pflanzenmaterial verbliebenen Stickstoff und Phosphor zu entfernen. Je mehr Schilf wir entfernen, desto besser ist es für die Ostsee. So kann Schilf beispielsweise als Abdeckmaterial im Garten, zur Herstellung von Einwegverpackungen oder als Futtermittel für Kühe und Pferde verwendet werden.

Haben Sie eine Beziehung zu Schafen?

Nein, überhaupt nicht! Aber Wolle hat mich sehr fasziniert. Ich war schon immer von „naturbasierten Lösungen“ inspiriert, bei denen man sich ansieht, wie die Natur verschiedene Probleme löst.

Was haben Sie vorher gemacht?

Ich bin ausgebildeter Biologe. Ein Biologe ist normalerweise in einer Sache gut, aber ich bin zu unruhig, um nur eine Sache zu erforschen. Ich habe jedoch intensiv mit anderen Forschern zusammengearbeitet, unter anderem bei Polarforschungssekretariat und Forschung in der Antarktis.

Wie läuft ein Projekt mit Axfoundation ab?

Axfoundation wird von der Familie Axel Johnasson finanziert. Wir nutzen unsere Arbeitszeit, um uns in Projekten „in Naturalien“ zu engagieren, helfen beim Schreiben von Anträgen und erhalten Geld, geben aber alles an die Forscher weiter. Wir gehen von einem Problem aus, das ein Unternehmen hat, prüfen das Ausmaß des Problems und ob es noch weitere Akteure gibt, die das gleiche Problem haben.

Bei schwedischer Wolle haben wir festgestellt, dass es viele kleine Projekte gibt, aber keines, das die gesamte Nahrungskette einbezieht. Hier konnten wir auf verschiedene Weise Einfluss nehmen und beitragen und haben zusammen mit Filippa K. die Swedish Wool Initiative ins Leben gerufen.

Was ist das Rebellischste, das Sie mit Wolle gemacht haben?

Das Rebellischste ist wohl, dass ich mich mit der Frage beschäftige, ob Wolle Öl aufnehmen kann. Wenn Öl ins Wasser gelangt, kann Wolle als Absorptionsmittel verwendet werden. In Fabriken oder Werkstätten, in denen es häufig zu Öllecks kommt, kann Wolle auch als Absorptionsmatte verwendet werden.

Haben Sie über die Verpackung von Kleidung nachgedacht, in der heutzutage viel Plastik steckt?

Wir prüfen die Herstellung von Verpackungen aus Algen und dann Algen, die nicht für Lebensmittel verwendet werden. Die Algenzucht ist energieeffizient, es wird kein fossiler Rohstoff verwendet und es werden keine gefährlichen Zusatzstoffe benötigt.

Was ist Ihr verborgenes Talent?

Ich bin gut darin, Dinge in Gang zu bringen und ich denke, dass es am Anfang Spaß macht. Ich sehe Möglichkeiten und ständig schwirren mir die Ideen herum, was getan werden kann. Die meisten Projekte sind in gewisser Weise miteinander verbunden und eines führt zum anderen Projekt. Es ist auch ein verborgenes Talent, denn ich mag es nicht, gesehen zu werden. Ich bin gerne die Person hinter den Projekten.

Wann verwendet man die Wr-Weste?

Ich benutze sie jetzt im Herbst und wenn ich hier draußen im Versuchsgarten von Torsåker arbeite, aber ich freue mich auch auf meine neue Beltex-Jacke, die ich bestellt habe.